Relatívne nedávno sa na trhu domácich spotrebičov objavila inteligentná indukčná pec. Tento spotrebič okamžite získal fanúšikov vďaka špeciálnej technológii varenia, ktorá mu umožňuje rýchle varenie. Indukčné sporáky vďaka svojmu princípu činnosti umožňujú efektívne spotrebovať energiu as maximálnym výkonom nasmerujú všetko teplo na varenie.
Aký riad zvoliť na varenie na indukčnom sporáku?
Princíp činnosti kachlí je, že odovzdáva všetko teplo do riadu bez toho, aby ohrievala povrch v blízkosti. Ak vezmeme do úvahy plynový alebo elektrický sporák, kde kúrenie spočiatku smeruje na samotný povrch a až potom sa všetko prenesie na riad, v ktorom sa nachádza jedlo.
Takéto kachle určite šetria čas a starajú sa o elektrinu. Indukčná metóda umožňuje variť vaše obľúbené jedlá oveľa rýchlejšie, zatiaľ čo účinnosť týchto domácich spotrebičov je asi 90%.
Zakúpením takýchto kachlí si môže byť hosteska istá, že teraz bude čas v kuchyni oveľa menej utratený a zároveň sa ušetrí energia, pretože kachle fungujú oveľa menej času.
Na použitie tohto produktu je potrebné vybrať riad so špeciálnym dnom. Zvyčajne v obchodoch existujú súpravy hrncov alebo panvíc, kde sa uvádza, že sa používajú na indukčné sporáky. Spodok týchto panvíc musí mať feromagnetické vlastnosti. Samotný materiál, z ktorého sú riady vyrobené, nie je dôležitý, ale dno musí priťahovať magnet.
Hrúbka dna je tiež veľmi dôležitá. Aj keď má panvica feromagnetické vlastnosti, je stále nevyhnutné, aby dno bolo odolné voči teplu, vydržalo vysoké teploty a aby sa neroztopilo. Hrúbka dna riadu pre domáce spotrebiče indukčného typu by mala začínať od 0,5 cm. Musíte však tiež zistiť, aký materiál je vhodný pre dno. Najprv on Malo by byť buď z jednej zliatiny (liatina, oceľ) alebo z rôznych materiálov. Spodok je v tomto prípade vyrobený z niekoľkých vrstiev, napríklad sendvič, sendvič.
Nie všetky domácnosti ako táto viacvrstvová technológia dna, mnohé sa používajú na káčatky alebo hrubé liatinové panvice. Napriek tomu odporúčame venovať pozornosť výrobkom, ktorých spodná časť je vyrobená vo viacerých vrstvách. Je veľmi vhodné variť v nich a udržiava sa optimálna teplota. Dno viacvrstvových kvetináčov je navrhnuté tak, aby umožňovalo vonku priťahovať teplo do panvice kvôli feromagnetickým vlastnostiam a rovnomerne distribuovalo teplotu vnútri. Miska sa varí rýchlejšie, ale spotrebúva sa menej energie.
Čo môže sporák XIAOMI urobiť, ako to funguje.
Kompaktný indukčný model XIAOMI je vhodný pre všetkých, ktorí majú malé kuchyne, a nechcú tráviť príliš veľa času varením. V skutočnosti, čo sa týka sily, je táto výhoda konvenčných plynových alebo štandardných elektrických modelov. Toto zariadenie zvládne rýchle varenie vody, polievku na varenie, akékoľvek jedlo, ktoré vyžaduje rýchle varenie.
Ak porovnáme čas varu hrnca s vodou na takejto dlaždici a na bežnej, rozdiel je 3 - 4 minúty a jedlo musíte variť dlhšiu dobu, potom uvidíte, aká výhodná je táto technika v situáciách, keď je potrebné šetriť elektrinu.
Tento model sa často kupuje: · na cestovanie (napríklad, keď ľudia cestujú niekoľko mesiacov do inej krajiny a žijú v súkromnom sektore, kde je lepšie šetriť energiou); · Pre malé kuchyne; za dávanie.
Táto dlaždica je ideálna na rýchle varenie, takže je vhodná pre hostely, internáty. Model nebude vydávať charakteristický zvuk, ak sa jedlo nezmestí, alebo skôr jeho dno, takže sa nemusíte báť, stačí skontrolovať sadu jedál.
Aké ďalšie funkcie existujú v indukčných sporákoch
Z najrôznejších modelov indukčných obkladačiek je potrebné zdôrazniť ďalšie funkcie:
- modely, ktoré majú funkciu rozpoznávania riadu, to znamená, že keď sa na sporáku nachádza panvica, zapne sa, keď sa panvica vyberie, zariadenie sa automaticky vypne;
- niektoré dlaždice sú vybavené funkciou špeciálneho zvukového signálu, ak používate riad s nesprávnym dnom;
- možnosti s ochranným vypnutím;
- modely s 5-8 prepínacími režimami;
- profesionálne dlaždice (veľa režimov, vysoký výkon) a na použitie v domácnosti;
- mechanické, dotykové, tlačidlové prepínanie;
- modely sa líšia počtom vykurovacích zón od 1 do 4.
Výhody a nevýhody indukčných sporákov
klady:
- Varenie s týmto výrobkom je omnoho rýchlejšie.
- Vhodný na varenie jedál, pri ktorých sa vyžaduje rýchle varenie - smotana, kaša, puding.
- Táto možnosť sa pohodlne prepravuje, ak sa často potrebujete pohybovať alebo cestovať.
- Model má kompaktnosť a potrebnú silu.
- Malá možnosť sa dokonale hodí aj do malej kuchyne a je lacná.
nevýhody:
- Nie je vhodný pre riad, kde je potrebné dlhé dusenie alebo dusenie, pretože kachle dokonca dosahujú vysokú teplotu aj v málo výkonnom režime, dno sa intenzívne zahrieva.
- Takéto zariadenie by ste si nemali kúpiť, ak ste zvyknutí používať akékoľvek jedlo.
Zanechajte Svoj Komentár