Správne a systematicky sa starať o jedlo je veľmi dôležité. Tieto jednoduché akcie dávajú hostiteľke príležitosť zachovať spotrebiteľské kvality domácich potrieb tak dlho, ako je to možné, na predĺženie jej života. Najdôležitejšou vecou je ochrana zdravia domácnosti.
Pravidlá ručného umývania rôznych druhov jedál
Väčšina moderných žien v domácnosti inštaluje do svojich kuchýň umývačky riadu, ktoré pomáhajú udržiavať riad v dobrom stave. Nie každá rodina si však môže dovoliť také drahé vybavenie. A niektoré hostesky, najmä ak sú v rodine iba dvaja alebo traja ľudia, nepovažujú za potrebné naštartovať auto za tri taniere. Ručné umývanie riadu je preto bežnou praxou pri starostlivosti o nich.
Existuje však niekoľko dôležitých pravidiel, ktoré je potrebné dodržiavať pri umývaní riadu. Sú jednoduché, ich implementácia nie je náročná ani pre najťažšie alebo neskúsené dievčatá:
- Umývanie riadu ihneď po použití. V opačnom prípade zvyšky jedla vyschnú na taniere, bude ťažšie ich odstrániť.
- Neukladajte špinavé riady. Znečistíte tak vonkajšie povrchy a pridáte prácu.
- Ak taniere a šálky zostanú v umývadle kvôli banálnemu nedostatku času, pred umývaním ich namočte do horúcej vody s dobrým čistiacim prostriedkom. Tento proces sa uľahčí, ale čas bude trvať trochu viac.
- Ak sa v šálke nachádzali zamiešané alebo zamiešané vajcia, najskôr ich umyte studenou vodou a potom ju v ideálnej horúcej vode uveďte do ideálneho stavu. V opačnom prípade sa vaječné biele denaturuje, čo túto úlohu skomplikuje.
- Najskôr umyte najmenej kontaminované riady - taniere, taniere, čajové lyžičky a šálky. Tukové platne a panvice sú zapojené do posledného kola.
- Používajte osvedčené a zaručené bezpečné detergenty.
- Tečúca voda sa používa iba na oplachovanie. Pri umývaní prostriedkom zatvorte odtokový otvor umývadla.
Varovanie! Ručné umývanie riadu si vyžaduje horúcu vodu. Je jednoduchšie umývať mastné jedlá, ak do vody pridáte trochu octu, použijete sódu alebo horčičný prášok.
Existuje niekoľko tajomstiev starostlivosti o smaltované výrobky. Zakrytie panvice napríklad po dlhšom používaní stmavne. Zbavte sa tohto stmavnutia pomocou „Persol“ - bielidla na oblečenie. Prostriedky sa musia vložiť do horúcej vody nalitej do kvetináča rýchlosťou jednej tablety (alebo čajovej lyžičky prášku) na liter vody a variť jednu hodinu. Potom musí byť voda vypustená a panvica dôkladne opláchnutá.
Pri starostlivosti o smaltované hrnce a šálky postupujte podľa niekoľkých pravidiel:
- nedávajte horúci hrniec do mokrého umývadla alebo na studený stojan - smalt môže prasknúť;
- nedávajte prázdnu panvicu na horúcu pec - z toho istého dôvodu;
- nelejte studenú vodu do horúcej nádoby;
- Kuchynské riady nečistite smaltovaným poťahom kovovou stierkou, kefami a tvrdými utierkami.
Varovanie! Pri umývaní skleneného tovaru buďte zvlášť opatrný. Dokonca aj tvrdené sklo sa môže rozbiť, a ak je zmena teploty príliš prudká, misa alebo pohár nebudú stáť.
Aké prostriedky prania by mala mať každá hostiteľka?
Na starostlivosť o kuchynské náčinie nestačí iba jedna handra. Je žiaduce zhromaždiť celý arzenál nástrojov. Spravidla zahŕňa:
- špeciálne detergenty;
- špongie, kefy, obrúsky;
- škrabky na tuk zahusťované v panvici - aj pri použití široko propagovaných prostriedkov môže byť ťažké odstrániť;
- domáce, ľudové lieky.
Domáce "chémia" - to je najdostupnejší prostriedok pre každú hostesku, tiež veľmi lacný. Pri ich použití nevyžaduje dodržiavanie presného dávkovania. Ale hlavná vec - sú v skrinke akejkoľvek hostesky. Toto je známy ocot, sóda, soľ a pracie mydlo. Pokiaľ ide o mydlo, je potrebné mať na pamäti: je mierne toxický, a preto sa šálky musia dôkladne opláchnuť.
Používa sa pri umývaní mastných jedál a horčičného prášku. Tento liek nie je tak známy ako sóda, ale jeho účinnosť nie je o nič menšia.
Výber najlepšej kefy a špongie na riad
V obchodoch s domácim tovarom nájdete veľké množstvo náradia a príslušenstva na umývanie riadu. Hostiteľka bude okrem chémie potrebovať aj „nástroje“. S hubami je všetko jasné, predávajú sa v baleniach po niekoľkých kusoch a líšia sa iba veľkosťou a farbou. V práci ich môžete použiť iba v prípade, že znečistenie nie je príliš silné.
Viskózové servítky budú užitočné pri ošetrovaní stola - dobre absorbujú vlhkosť. Mnoho žien v domácnosti, ako sú kefy s nádobou na prací prostriedok a praktický dávkovač. Bez drevenej špachtle sa môžete obísť bez, hoci v mnohých prípadoch to veľa pomáha.
Obzvlášť zaujímavé sú obrúsky na riad, ktorý má abrazívny účinok. S ich pomocou sa ľahko odstráni aj najzložitejšie znečistenie.
Budú potrebné gumové rukavice - pomôžu ušetriť manikúru. Kuchynský uterák je vhodný na utieranie dosiek a pohárov, ktoré boli práve umyté.
Proces umývania riadu rukami nie je príliš príjemný. Ak však správne začnete podnikať, budete tráviť menej času a práce a výsledok vás poteší.
Zanechajte Svoj Komentár