Multikorníky a tlakové hrnce, ktoré sa stali populárnymi, pomáhajú výrazne šetriť osobný čas a námahu. Obzvlášť často tieto zariadenia používajú matky, zaneprázdnení ľudia, starí rodičia, osamelí muži a iní, pričom rôznorodosť druhov a cien na trhu zároveň sťažuje správne rozhodovanie. Ako zbytočne míňať peniaze a kupovať ten správny produkt?
Porovnanie hlavných charakteristík tlakového hrnca s objemom viac vrstiev
Kávovar je kuchynský spotrebič s mnohými funkciami varenia. Je to plastové puzdro, hlavne valcovitého tvaru, vo vnútri ktorého je misa. Má teflónový alebo keramický povlak, ktorý zabraňuje prilepovaniu potravín na steny nádoby. Počas varenia sa môže viacvrstvový nápoj pravidelne otvárať pridaním požadovaných zložiek a kontrolou pripravenosti jedla.
Pri nákupe tovaru získate sadu ďalších zariadení:
- plastové špachtle a lyžica;
- mriežka na varenie v pare;
- odmerka;
- kniha receptov;
- návod na použitie.
Hlavným dôvodom popularity multikokerov je jeho univerzálnosť. V ňom môžete variť obyčajnú ovsenú kašu alebo variť boršč, alebo upiecť lahodný koláč. Pomalý sporák dokáže udržiavať vysokú teplotu aj po vypnutí. To môže byť užitočné, keď je potrebné jedlo „dostať“ alebo ak sa v dome náhle stratí elektrina. Umývanie spotrebiča je celkom jednoduché, pretože nie je potrebné nič zoškrabať.
Jednou z hlavných výhod, najmä pre rodiny s deťmi, je bezpečnosť konštrukcie. To znamená, že možnosť horenia pary alebo striekajúcej slnečnicového oleja je vylúčená.
Aký je rozdiel medzi viacvrstvovým a tlakovým hrncom? Tlakový varič s viacerými varičmi je elektrická panvica, v ktorej sú výrobky vystavené nielen silnému zahrievaniu, ale aj tlaku. To výrazne urýchľuje proces varenia. Na kryte je poistný ventil. Aktivuje sa, keď tlak vo vnútri misky prekročí povolený tlak.
Zvláštnosťou viacvrstvového tlakového hrnca je to, že sa nemôže počas varenia otvoriť. V tomto prípade tlak vo vnútri nádoby poklesne a varenie sa bude odďaľovať na dlhú dobu. Teda, skontrolovať stav misky alebo pridať pár troch zložiek nebude fungovať. Pred zapnutím zariadenia musíte rozložiť všetky komponenty.
Rýchlosť varenia
Napriek tomu, že zvýšenie a zníženie tlaku v pomalom variči trvá 20-30 minút, pokrmy v ňom varia oveľa rýchlejšie ako v bežnom pomalom sporáku. Je to kvôli kombinovanému pôsobeniu teploty a tlaku. To odlišuje tlakový hrniec od viacvrstvového. Malo by sa však pamätať na to, že v tlakovom hrnci môžete variť iba tie jedlá, do ktorých sa všetky prísady pridávajú okamžite. Ak ide o instantné jedlo, pozrite sa na jednoduchý pomalý sporák.
Funkčnosť
Zoberme si niekoľko aspektov:
- V bežnom viacvrstvovom varení existuje veľa rôznych režimov, z ktorých sa tlakový hrniec viacerých druhov nemôže pochváliť.
- Ako už bolo uvedené, multicookerový tlakový hrniec pracuje pod vysokým tlakom. Preto počas varenia nemôžete veko otvoriť, aby ste ho nestratili. Ak k tomu dôjde, proces varenia bude trvať ďalších 20 minút. Do viacvrstvového zásobníka môžete pridávať prísady počas chutných jedál a pravidelne sledovať stav jedla.
- Pomocou pomalého hrnca môžete variť veľké množstvo jedál. V tlakovom hrnci je výber obmedzený. Je vhodnejšia na varenie.
- V pomalom hrnci môžete naprogramovať čas varenia. Napríklad predtým, ako idete spať, naložte si potrebné výrobky a na raňajky vám dáme lahodnú kašu.
POZOR! Ak potrebujete multifunkčný spotrebič, pozrite sa na tlakový hrniec s funkciou varenia s viacerými vareniami. Umožňuje prísť s vašimi vlastnými receptami a prispôsobiť požadované režimy.
Hospodárstvo
Pokiaľ ide o spotrebu energie, je to rovnaké a závisí od výkonu zariadenia. Ak majú tlakový hrniec a multicooker rovnakú silu, potom použijú rovnakú energiu. Je však potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že tlakový hrniec riadi čas omnoho rýchlejšie ako multikoker.
Ak hovoríme o nákladoch na zariadenie, potom je tlakový hrniec s viacerými zariadeniami drahší, pretože má ďalšiu funkciu.
Kvalita potravín
Predpokladá sa, že jedlo uvarené v tlakovom hrnci si uchováva väčšie množstvo živín ako jedlo od bežného viacvrstvového oleja. Dôvodom je skutočnosť, že varí veľmi rýchlo a látky sa nemusia odparovať. Súčasne sú jedlá uvarené v pomalom hrnci dietetické a zdravé, pretože sa varia bez oleja.
POZOR! Jedlo, ktoré sa varí v pomalom sporáku, na princípe miznutia, pripomína jedlo z rúry. Tento spôsob varenia vám umožňuje uložiť prospešné vlastnosti jedla.
Csporák je multicooker s vyššími nákladmi, vylepšený o novú funkciu. Dokáže rýchlo pripraviť pokrmy, ktoré zvyčajne vyžadujú veľa času. Ak neustále pripravujete takéto jedlo a máte finančnú schopnosť kúpiť toto zariadenie - kúpte ho!
Pomalý sporák je vhodný pre tých, ktorí radi varia najrôznejšie jedlá a sú pripravení na to vyhradiť potrebné množstvo času. Je tiež vhodný pre ľudí, ktorí nechcú minúť veľkú sumu na nákup zariadenia!
Každý produkt má, samozrejme, svoje klady a zápory. Podrobne si preštudujte informácie o zariadeniach a zistite, aký je medzi nimi rozdiel. Zhodnoťte svoje potreby a schopnosti. Zistite, čo potrebujete. A teraz, vyzbrojený našimi radami, neváhajte ísť do obchodu a kúpiť si sen!
Zanechajte Svoj Komentár