Každý milovník kávy vie, že najviac aromatická káva je čerstvo vyrobená z mletej fazule. Na rozdiel od rozpustnej má pomerne bohatú chuť. Výhody tu nekončia, pretože sú oveľa užitočnejšie a poskytujú skutočnú obživu. Čo by bolo NI potešuje, proces vytvorenia skutočného kávového nápoja do značnej miery závisí od mlynčeka kávy, ktorý ste si vybrali. Existujú modely, ktoré robia kávu iba horšou, bez ohľadu na kvalitu fazule. Tento článok bude hovoriť o tom, ako zvoliť správny ručný mlynček na kávu.
Výber ručnej mlynčeky na kávu: základné kritériá
Ručné mlynčeky na kávu pracujú podľa toho istého jednoduchého princípu. Celá ich práca je v mlynských kameňoch. Hlavný mechanizmus pri posúvaní držadla drví niekoľko zŕn kávy na prášok, na jednu šálku to bude trvať asi 1-5 minút. Preto pri kontrole tovaru v čase nákupu musíte venovať pozornosť celistvosti súčastí a materiálom, z ktorých všetko pozostáva.
- Hlavným kritériom je mlynský kameň, Ako už bolo spomenuté, vytvárajú veľmi prášok. Závisí od nich chuť kávy, rovnomernosť získaných jemných častíc a životnosť mlynčeka na kávu. Vyzerá to, že dve postavy v tvare kužeľa, jedna z nich je mobilná a druhá nie. Najčastejšie sa vyrába z liatiny, kameňa, ocele alebo keramiky. Liatinový mechanizmus je lacný a funguje dobre. Ale časom sa začne opotrebovávať, triesky padajú na prášok a dávajú budúcemu nápoju chuť kovu. Absorbuje tiež pachy. Kamenné mlynské kamene sú najdrahšie, ale najlepšie v tomto odbore. Sú perfektné vo všetkých ohľadoch. Tvrdená oceľ sa svojimi vlastnosťami podobá kameňu. Existuje však niekoľko nevýhod: vysoká cena a rýchle opotrebenie materiálu. Posledne uvedený prípad sa dá ľahko vyriešiť vytvorením povlaku z titánu. A nakoniec keramické mlynské kamene, Sú veľmi krehké, ale fungujú lepšie ako železné a oceľové mlynské kamene. A ich cena je primeraná, má priemernú hodnotu.
- Druhým kritériom je prítomnosť niektorých funkcií, bez ktorých bude proces ťažší, Predovšetkým musí mať zariadenie reguláciu stupňa mletia, pohodlný, priestranný obal na hotovú kávu a kontajner na samotnú fazuľu. Jemné nastavenie vám umožňuje kedykoľvek zmeniť veľkosť častíc pre akýkoľvek účel. Rozdiely v objemoch kontajnerov sú zanedbateľné, vrchná časť by mala byť o 5 gramov vyššia ako spodná časť.
- pero môže byť na hornej a bočnej strane niekoľkými spôsobmi. Otočte požadovaný mlynček na kávu a potom pochopíte, ktorá rukoväť bude pre vás pohodlnejšia. Väčšina ľudí si vyberie kuchynský spotrebič s bočnou rukoväťou, pretože je na povrchu stabilnejšia a nekĺzava z neho.
- A posledný bod je toto je prípad materiálu, Tu by ste si mali zvoliť podľa svojich osobných preferencií. Puzdro je vyrobené z kovu, plastu, dreva alebo porcelánu.
Druhy ručných mlynčekov na kávu: ktorý si vyberiete
Kuchynské spotrebiče tohto typu sú niekoľkých typov:
- European;
- turkish;
- bez puzdra.
európsky tvoria krabicu. Na vrchu je lievik na zaspávanie zŕn a rukoväť, niekedy je na boku. V spodnej časti je zásuvka. Počas používania musí byť na stole.
turecký majú valcový tvar. Umiestnenie kontajnerov je rovnaké, iba vrchná časť je uzavretá. Rukoväť je vždy na vrchu. Typ valca umožňuje drviť, držať v ruke. Výrobcovia sa ich vždy snažia krásne ozdobiť orientálnou témou.
A modernejší typ - bez puzdra, Nainštaluje sa okamžite na pohár. Spodok má viacstupňový tvar, vďaka ktorému ho môžete umiestniť na akúkoľvek šírku. Rukoväť a lievik sú vyrobené iba zhora.
POZOR!Pamätajte, že rukoväte môžu byť iba na strane európskych mlynčekov na kávu.
Tipy na výber ručnej mlynčeka na kávu pre domácnosť
Pri výbere vhodnej jednotky berte do úvahy nasledujúce rady.
- Vezmite iba mlynček na kávu, ktorý vám prinesie pohodlie a potešenie z procesu. Nekupujte najobľúbenejšie modely, ak sú pre vás nepríjemné a neatraktívne. Všetky veci vo vašej domácnosti by mali potešiť vaše oko.
- Plastové mlynčeky na kávu zlikvidujte hneď, ako sa rýchlo zlomia.
- V žiadnom prípade nekúpite kuchynský spotrebič bez gumových nálepiek na spodnej strane. Vďaka nim bude práca s mlynčekom na kávu pre vás oveľa jednoduchšia, pretože nedôjde k pošmyknutiu.
Ak budete venovať pozornosť navrhovaným tipom a kritériám, môžete ľahko vyzdvihnúť dobrú jednotku pre domácnosť.
Zanechajte Svoj Komentár