Čo robiť, aby bol chlieb čerstvý v obale na dlhú dobu

O chlebe je veľa ruských prísloví a prísloví, ktoré vyjadrujú úctivý a uctivý postoj k tomuto produktu. Od detstva nás učili, že chlieb je najväčšie bohatstvo. Spievali ho v piesňach. Bol hlavným chodom majstrovského stola.

Chlieb bol vždy považovaný za symbol bohatstva a prosperity, preto bol starostlivo uchovávaný. Existuje mnoho spôsobov, ako nechať chlieb zatuchnúť a zabrániť vzhľadu plesne, kým sa nejedla. Niektoré pravidlá pre ukladanie dát sa znížili do našej doby.

Čo musíte urobiť, aby ste chlieb nechali v obale na dlhú dobu čerstvý

Hlavným miestom skladovania je chlieb. Musíte ho umiestniť na suché a svetlé miesto, pretože pleseň sa najčastejšie tvorí v tieni.

Pravidlá skladovania chleba v obale na chlieb

Výrobok musí byť vzduchotesný a musí mať mikroskopické otvory na vetranie. Nasledujú všeobecné pravidlá:

• Krabicu na chlieb nemôžete čistiť chemikáliami pre domácnosť, inak chlieb v nej uloží.
• Neodporúča sa navlhčiť chlebovú škatuľu vyrobenú z dreva, pretože to povedie k navlhčeniu dreva a tvorbe plesní. Drevené nádoby na chlieb sa trú raz za mesiac farmaceutickou vazelínou. Tento jednoduchý nástroj chráni drevo pred popraskaním a pomáha zbaviť sa huby.
• Citrónová polievka so zápachom a plesňou. Steny a dno sa opatrne otrú šupkou a dužinou a dvere sa udržiavajú otvorené, až kým nebudú úplne suché.
• Rôzne druhy chleba by sa mali skladovať oddelene, preto je najlepšie kúpiť si škatuľku na chlieb s priehradkami. Ak to nie je možné, potom musíte usporiadať bochníky do paketov.
• Na čistenie obilnín je potrebné ho pravidelne a raz týždenne utierať slabým roztokom octu, čím sa zbavíte výskytu nežiaducich baktérií.

POMôŽTE! Na odchod môžete použiť roztok pitnej sódy (9 g na 90 ml teplej vody). Steny a spodok utrite špongiou navlhčenou v tomto zložení. Dvere zostanú otvorené, kým sa neodparí vlhkosť.

Rady ľudí o tom, ako udržať chlieb v obale na dlhú dobu čerstvú

Existuje veľa populárnych spôsobov, ktoré vám umožňujú dlhodobo skladovať chlieb:

• Ak nie je nádoba na chlieb vyrobená z dreva, môžete na ňu položiť drevenú dosku, ktorá absorbuje prebytočnú vlhkosť.
• Môžete 2 lyžice. Horčicový prášok sa dá do malých gázových vreciek a rozprestrie sa v rohoch.
• Soľná pivnica vnútri boxy na pečenie absorbuje vlhkosť dobre, ale je potrebné ju pravidelne meniť.
• Plátok cukru, čerstvé jablko alebo rezané zemiaky dokonale absorbujú vlhkosť a udržiavajú vlhkosť na správnej úrovni. Podľa potreby sa vymieňajú. Na ten istý účel sa môže použiť drevené uhlie.
• Bochník chleba sa najlepšie krája uprostred. Plátky sú odrezané od stredu k okrajom. Zvyšný chlieb je pripojený plátky a čistený v škatuľke na chlieb.

Ak chcete mať vždy na stole chutný a čerstvý chlieb, stačí postupovať podľa jednoduchých tipov.

Aký materiál by mal byť box na chlieb, aby sa zvýšila trvanlivosť chleba

Nádoby na chlieb sa vyrábajú z najrôznejších materiálov na zachovanie čerstvosti chleba:

Nehrdzavejúca oceľ. Takéto nádoby na chlieb nielen dokonale zapadajú do moderného štýlu kuchyne, ale tiež sa ľahko čistia, sú trvanlivé, neabsorbujú cudzie pachy a sú navrhnuté na dlhú životnosť.

Potravinársky plast. Výrobky z neho sú ľahké a lacné.

Strom. Takéto exempláre sú atraktívne z hľadiska šetrnosti k životnému prostrediu, ale starostlivosť o nich nie je ľahká.

Brezové koše Odolný voči svetlu a plesniam. Ale chlieb v nich podlieha vysychaniu, takže na uskladnenie sa vkladá do plachiet.

Bambusový chlieb odolný proti hnilobe a chlieb v ňom dlho udržuje arómu a sviežosť.

produkty sklo ľahko sa udržiava, ale v skutočnosti nepúšťajú vzduch.

Pri skúmaní vlastností plechoviek z rôznych materiálov odborníci dospeli k záveru, že drevené sú na skladovanie chleba najlepšie. Drevo vdychuje, čo zabraňuje tvorbe vlhkosti vo vnútri produktu. Najpraktickejšie nádoby na chlieb sa získavajú z borievky, lipy, popola, chlieb v nich bude čerstvý dlho.

Najobľúbenejšie typy boxy na chlieb

Boxy na chlieb by ste mali zvoliť tak, aby boli priestranné a nezaberali veľa miesta v kuchyni.

Dnes na trhu nájdete modely, kde spolu s uloženou funkciou ukladania chleba na krájanie. Doska na krájanie môže byť zatiahnuteľná alebo na sklopnom veku.

Koše na chlieb v podobe košov najčastejšie sa používajú na prestieranie stolov, na skladovanie pekárenských výrobkov sú málo užitočné.

Ak členovia rodiny jedia iný chlieb, mali by ste si ho kúpiť breadbox s priehradkami alebo dvojpodlažný.

Vyrábajú sa okrúhle, štvorcové alebo obdĺžnikové modely. Pri výbere musíte rozhodnúť o mieste. Okrúhle boxy na chlieb sú objemné a vhodné do priestrannej kuchyne.

Nové na trhu sú vákuové nádoby s pumpičkou na čerpanie vzduchu.

Pred použitím si musíte prečítať odporúčania výrobcu, produkt umyť a vysušiť. Nezabudnite nádobu na chlieb vyčistiť a usušiť včas, aby chlieb nestekal, potom na stole bude vždy chutný a mäkký chlieb.