Ako funguje liehovar?

Voda z vodovodu je pitná. Ale až po dodatočnom vyčistení. Koniec koncov, keď sa pozriete na spodinu v čajovej kanvici, stáva sa trochu strašidelným z toho, koľko nečistôt vstupuje do tela spolu s neupravenou vodou. Áno, môže prechádzať cez filtre: voda sa tak zbaví niektorých cudzích látok. Ale ak chcete používať presne H2O bez nečistôt, potom má zmysel získať liehovar.

Čo je liehovar a prečo je to potrebné

Najúčinnejším spôsobom, ako sa zbaviť cudzích nečistôt, bola postupná premena látky na paru a späť na kvapalinu. Destilátor je v podstate destilačná kocka: v jednej z nádrží sa vplyvom vysokých teplôt zahrieva a odparuje voda, potom para prechádza cez chladiaci systém a destilát sa objavuje v zbernej nádrži kondenzátu.

Takto pripravená voda je bez zápachu a chuti, ideálna na prípravu rôznych pokrmov alebo iba na pitie v čistej forme. Môže byť bezpečne naplnená do domácich spotrebičov so vstavanými parnými generátormi, pretože spodina nepoškodí vykurovacie telesá. Takáto voda nepoškodí chladič ani umývačky auta.

Destilátor

Základné vybavenie jednoduchého destilátora pre domácnosť zahŕňa:

• destilačná kocka;
• chladiaci systém;
• povodie.

Jediná destilácia však nie je veľmi účinná. Všetky cudzie nečistoty zostávajú v zariadení a voda vstupuje do misky, ktorú možno bezpečne nazvať čistou, ale taký systém spotrebuje neprimerane veľa energie. Elektrické modely spotrebujú v priemere 1 kW elektriny na výrobu 1 litra destilátu.

POZOR! Na prípravu vody vysokej čistoty sa používajú zariadenia s viacerými stĺpcami.

Sú inštalované aj na území podnikov vyrábajúcich destiláty, pretože zabezpečujú čistenie veľkého množstva vody s minimálnou spotrebou energie.

Pracovný princíp

Na základe toho možno liehovary rozdeliť na dva typy:

• para;
• el.

Ako fungujú obe verzie zariadenia? Prvý potrebuje zdroj tepla, ktorým môže byť plynový alebo elektrický sporák. Parný spotrebič je schopný vyrábať veľké množstvá vyčistenej vody s minimálnou spotrebou energie, ale v dôsledku objemnosti a komplexnosti služby nezískal veľkú popularitu. Medzi ďalšie nevýhody patrí:

1. Potreba neustáleho monitorovania, pretože systém nefunguje v automatickom režime.
2. Nízka úroveň ochrany, ktorá pri absencii zručností pri manipulácii s takýmito zariadeniami môže viesť k popáleniu alebo zlyhaniu zariadenia.

Elektrický liehovar má vlastný zdroj tepla, je kompaktný a nevyžaduje žiadne manipulačné schopnosti. Jeho práca je automatizovaná: senzory na kontrolu hladiny kvapaliny zariadenie v prípade potreby vypnú. Kryt zariadenia zabraňuje náhodnému popáleniu. Starostlivosť o takúto techniku ​​zvyčajne spadá do systematického odstraňovania okovín.

POZOR! Pri kúpe elektrického liehovaru by ste mali venovať pozornosť ochrane pred prehriatím a prepätím. Bez neho je zariadenie nebezpečné.

Z mínusov sa zdôrazňuje vysoká spotreba energie a nízka produktivita. V priemere prístroj spotrebuje asi 1 kW / h, pričom počas tejto doby pripraví 750 až 1 000 ml destilátu. Ale pre potreby rodiny je to dosť pri aktívnom používaní zariadenia, oplatí sa to asi za rok.

Výkonnostné charakteristiky

Pred zakúpením čističa vody je vhodné vyhodnotiť vaše potreby destilátu. Ak sa používa iba na pitie a servis spotrebičov s parnými generátormi, je vhodný mierny liehovar s objemom 1 až 2 litre. V prípade, že sa plánuje varenie na upravenej vode, je lepšie zvoliť zariadenie s kapacitou 4 litre. Získanie väčších zariadení pre domáce použitie je neopodstatnené.

Pokiaľ nie je nádoba na varenie vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, potom je lepšie zariadenie odmietnuť kúpiť - nielenže úplne nevyčistí vodu, ale nasýti ju aj škodlivými látkami.

Puzdro môže byť vyrobené z kovu alebo plastu odolného voči teplu. Jediným rozdielom je trvanlivosť - oceľ vydrží dlhšie. Kvôli ochrane používateľa pred popáleninami, výrobcovia dopĺňajú liehovar plastovou rukoväťou.

Hotová nádrž na vodu je obvykle vyrobená z nehrdzavejúcej ocele alebo skla. Prvá možnosť je odolnejšia, druhá vyžaduje opatrný prístup. Ak je zariadenie vybavené plastovou miskou (výrazne sa tým znižujú náklady), mali by ste zaistiť, aby bol zber vyrobený z potravinárskeho žiaruvzdorného materiálu. Inak môže voda získať nepríjemnú pachuť, čo naznačuje, že je nasýtená škodlivými látkami.