DIY kávovar filter

Prečo potrebujem filter pre kávovar

Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov na celom svete, veľa ľudí si dnes nevie predstaviť ráno bez šálku tohto krásneho, osviežujúceho a tonizujúceho lieku.

Moderný priemysel vykročil k ľudskosti a zjednodušil proces výroby tohto nápoja v maximálnej možnej miere tým, že uvoľnil veľa strojov na výrobu kávy. Kávovary s filtrami sú doma veľmi populárne, pretože ide o najjednoduchší spôsob, ako získať vynikajúci aromatický nápoj.

Skladá sa z dvoch kontajnerov: studená voda sa naleje do jednej a uvarená káva vstúpi do druhej. Po zapnutí kávovaru vstúpi voda do skúmavky a zohreje sa a zmení sa na paru. Dvojice samozrejme ponáhľajú rúrku a kondenzát sa tvorí na samom konci rúrky, ktorá má optimálnu teplotu potrebnú na zváranie, a to 95 až 96 stupňov Celzia. Tento kondenzát ďalej vstupuje do filtra, kde sa nachádza predomletý mletý produkt. A tu prichádza premena obyčajnej vody na úžasný a obľúbený nápoj pre všetkých - tento proces sa nazýva čajové lístky.

Je potrebné poznamenať, že konečný výsledok bude závisieť od kvality filtra. Môžete bezpečne vyvodiť záver, že filter v kávovare je jedným z kľúčových detailov, ktoré je dôležité, aby ste svojmu obľúbenému nápoju dali odtieňov a chutnosti.

Filtre vyrábame doma

Ale v živote je vždy miesto pre nepredvídané okolnosti. Môže sa stať, že váš stroj funguje, ale káva nefunguje, pretože filtračný prvok zlyhal.

Dôvodov môže byť veľa: počnúc bežným sobášom vo výrobe a končiacim bežným opotrebovaním od staroby. Zvážime teda, čo sa dá urobiť pre kávovar doma, a zamyslíme sa nad tým, ako môžete vymeniť filtračný materiál.

Z papiera

Prvý a najjednoduchší spôsob - Ide o vytvorenie papierového filtra, pretože nie je pochýb o tom, že sa nachádza v domácnosti (papier, servítky, papierové utierky).

Dôležité! Musíte pochopiť, že v tomto prípade nie každý papierový produkt je vhodný. Prvá vec, ktorú musíte venovať, je to, že na hárku nie sú tlačené materiály ani kresby, pretože tlačové materiály často používajú materiály, ktoré sú škodlivé alebo dokonca škodlivé. nebezpečný pre zdravie ľudí buďte opatrní! Druhým dôležitým aspektom, na ktorý musíte pamätať pred vytvorením ručného filtra, je schopnosť papiera prepúšťať vodu cez seba, takže ak beriete veľmi hustý materiál, čas, počas ktorého prechádza vodou, sa môže výrazne zvýšiť. Alebo naopak, ak budete brať výrobky z nízkej kvality z celulózy s príliš nízkou hustotou, potom váš nový filter s najväčšou pravdepodobnosťou jednoducho „rozpadne“ z účinkov vody a nebude vykonávať filtráciu. Vyberte si niečo priemerné pre najlepšiu kvalitu čistenia.

Pomoc! Skôr ako z neho urobíte filter, otestujte svoju vzorku na to, ako interaguje s vodou.

Za zmienku stojí, že ako materiál bude vhodné použiť hrubé papierové obrúsky alebo uteráky. Prednosť by sa však mala uprednostňovať v prospech vysoko kvalitných papierových utierok, pretože tento výrobok má vysokú pórovitosť a v dôsledku toho veľmi rýchlo prechádza vodou a zachytáva veľké častice. Mimochodom, rezné uteráky sú tiež veľmi pohodlné a môžu sa použiť na kávovary akejkoľvek veľkosti.

Vyrobené z tkaniny

Ak potrebný papier nebol v domácnosti, môžete použiť druhú možnosť - sú to filtre zo všetkých druhov tkanín (bavlnené uteráky, plachty, gázy, bandáže).

Napríklad uvarenú kávu dokážu dokonale vyčistiť bavlnené utierky.

Dôležité! Je tiež potrebné venovať pozornosť skutočnosti, že uteráky a plachty môžu mať rôzne farebné možnosti a keď sú vystavené vysokým teplotám, môžu do nápoja pridať aj nežiaduce chemické prvky, ktoré tvoria ich zloženie. Pre lepšiu a bezpečnejšiu filtráciu skúste použiť biele alebo mierne sfarbené materiály. Ideálnou možnosťou by bola lekárska obväzová gáza alebo pravidelná gáza. Ale kvôli ich špecifickosti je vhodné ich používať vo viacerých vrstvách, aby sa dosiahlo lepšie čistenie.

Dôležité! Pred prvým použitím musí byť obväz opláchnutý ako filtračný materiál, inak hrozí, že dostanete zaujímavú „lekársku“ dochuť.

Stojí za povšimnutie, že žiadna káva nebude obsahovať všetky kávové usadeniny sama o sebe, ale pre niektorých znalcov tohto nápoja je táto skutočnosť pravdepodobnejšou výhodou ako nevýhoda, pretože káva bude živšia a bohatšia na arómy.

Z kaprónu

Tretia možnosť vytvorenia čistiaceho filtra pre domácich majstrov je veľmi neobvyklá, pretože materiálom pre tento výrobok sú dámske nylonové pančuchy. Pri ich použití získate dobrý výsledok, pretože veľmi rýchlo prechádzajú vodou a dobre filtrujú kávové usadeniny. Zaujímavé je, že sa dajú použiť opakovane.

Kovový filter

A najnovšou verziou domáceho filtra na čistenie kávovarov je použitie kovových sít z čajníkov.

Nevýhodou tohto spôsobu je to, že samotné sitká sú veľmi malé, rýchlo sa upchávajú a pomaly prechádzajú filtrovanou tekutinou. Tento jedinečný nápoj sa zvyčajne po konzumácii zdá byť veľmi slabý a dá sa povedať, že je jednoduchý, stráca svoje kúzlo.

Nevýhody filtrov vyrobených doma

Ak však použijete vyššie uvedené materiály ako filter, musíte pochopiť, že ide o dočasné riešenie, hoci je to veľmi výhodné, pretože ho nemusíte po tomto postupe umyť, stačí ho vyhodiť.

Takéto zariadenia nevykonávajú úplne funkcie, preto neodkladajte nákup filtra, ktorý nájdete v obchode s domácimi spotrebičmi, môžu byť buď opätovne použiteľné alebo na jedno použitie.

Zanechajte Svoj Komentár