Meno viacjazyčnosti hovorí samo za seba. Pretože zázračné zariadenie nahrádza nádobu a panvicu, dvojitý kotol a dokonca aj rúru. Domáce spotrebiče tiež vedia, ako pracovať v automatickom režime, ktorý je riadený programami inteligentného varenia pre rôzne jedlá. Spektrum viacerých účastníkov je veľmi široké. Líšia sa predovšetkým v kulinárskych možnostiach, ktoré majú k dispozícii. Najjednoduchšie sú zvyčajne varené, dusené a vyprážané, zatiaľ čo tie vyspelejšie sú schopné vykonávať funkcie dvojitého kotla, horúceho grilu a dokonca aj rúry. Posledná zručnosť sa zdá byť najviac prekvapujúca - koniec koncov kontajner s hladkými kontúrami tvaru vôbec nevyzerá ako kachle!
Tajomstvo pečenia v multicookeri
Toto univerzálne zariadenie spravidla dokáže dobre pracovať pri pečení. Vďaka tomu môžete získať nielen mäkkého červenkastého muffina, ale aj kastroly s chrumkavou kôrou. Na ramene pomalého hrnca sú sladké aj slané jedlá. Pečenie nikdy nehorí a ukázalo sa, že je vzdušné, pretože stroj udržuje stabilný tlak, vlhkosť a teplotu.
Existuje jedna drobná chyba - jedlo môže mať akýkoľvek tvar, ale nie veľkosť. Nie je možné prekročiť priemer kapacity viacvrstvového zariadenia. Veľké porcie preto nemôžu byť vykonané naraz. Ale vzhľadom na jednoduchosť a pohodlie varenia vám nič nebráni v príprave obľúbeného jedla.
Môžem sa piecť v pomalom sporáku
Pri kúpe zariadenia stojí za to zistiť, či je navrhnutý na použitie v režime pečenia. Nie je ťažké, ak si dôkladne preštudujete jeho cestovný pas a na prístrojovej doske má väčšina modelov samostatné tlačidlo s názvom „Pečenie“. Existujú členovia rodiny, ktorí majú dokonca niekoľko rôznych predvolieb: pizza, rúra alebo popcorn.
Dôležité! Aj keď s pečením nie sú spojené žiadne režimy, väčšina pestovateľov koksovania môže piecť pomocou programu kaše alebo polievky.
Aké jedlá môžem piecť
Malé pečenie, ako sú sušienky, oblátky, koláče s pomocou pomalého hrnca, sa nepečie. Je to nepohodlné a dlhé. Pre cukrárske maličkosti sú vhodnejšie plech na pečenie a rúra. Ale zázrak asistent varí pizzu alebo kastról pre slávu. Koláče, džúsy, sušienky sú kvôli rovnomernosti zahrievania ešte lepšie ako v rúre. A vďaka nepriľnavému náteru stien budúce kuchárske diela nepália. Multicooker je tiež veľmi vhodný na varenie bielych, šišiek a koláčov a olej sa spotrebuje oveľa menej ako pri tradičnej metóde.
Niekoľko všeobecných tipov, ktoré budú užitočné vo väčšine prípadov:
- Aby sa získala zlatá kôra, pripravený produkt sa niekoľko minút prevráti hore nohami, kým sa úplne nevarí.
- Neotvárajte veko, aby ste predišli opáleniu. Toto je obzvlášť dôležité pri práci s droždím.
- Kysnuté cesto sa počas pečenia výrazne zvyšuje. Preto pravidlo - nenapĺňajte ich objemom pomalého hrnca o viac ako jednu tretinu.
- Steny misky vždy namažte rastlinným olejom - eliminuje to spálenie samotného produktu.
- Vo viacvrstvovom zariadení je vždy udržiavaná vysoká vlhkosť. Nie je potrebné ponáhľať, aby ste hotový výrobok okamžite vytiahli. Lepšie nechať usadiť a sucho. Takže si zachová svoj tvar.
Dôležité! Pri pečení môžete použiť rôzne silikónové formy, ktoré sú umiestnené na panvici na naparovanie.
Podrobné pokyny na pečenie vo viacvrstvovom pečení
Vždy je užitočné vypracovať plán, najmä ak sa musíte zaoberať novou činnosťou pre seba. Pre tých, ktorí nikdy predtým nepečili v pomalom sporáku:
- Najprv musíte pochopiť, aké režimy má multikamer. Postupujte podľa pokynov v príručke, ktorá je vždy priložená k zariadeniu. Potrebné informácie o konkrétnom modeli nájdete na internete.
- Po umytí a zmontovaní spotrebiča sa do neho vloží vnútorná misa. Musí sa namazať rastlinným olejom a na vrchu - vyložiť a vyhladiť uvarené cesto.
- Potom pomocou tlačidiel v ponuke vyberte režim „Pečenie“ a nastavte časovač podľa typu jedla na varenie. Pre začiatočníkov môžete nastaviť časový rozsah, aby ste mohli skontrolovať stupeň pripravenosti.
- Po dokončení procesu tepelného spracovania a vypnutí kuchynského spotrebiča počkajte niekoľko minút, vyberte misu s pečivom a zaklopte ju na tanier.
Kávovar je najnovší elektrický spotrebič pre modernú kuchyňu v domácnosti. Pomerne nízka spotreba energie, uspokojenie potrieb malej rodiny, rýchlosť varenia, univerzálnosť a praktickosť ju robia stále populárnejšou.
Pečú všetky pomaly sporáky. Aj modely, ktoré nemajú funkciu „Pečenie“ vybrané v samostatnom menu alebo ktoré majú vlastné tlačidlo, sú však schopné. Pri použití režimu „polievka“ alebo „ovesená kaša“ je potrebné iba otestovať, ako sa pekne pripravujú kulinárske výrobky. Skúsenosti to povedia.
Pečivo je široké. Tento šiška a chlieb s chlebom, rôzne pečivo, koláče a pizze, muffiny a muffiny. Jedným slovom sa nepočítajú. Cenovo dostupný zoznam jedál je obmedzený iba fantáziou kuchára.
Možno, že informácie uvedené v článku budú užitočné nielen pre tých, ktorí sa chystajú kúpiť alebo nedávno kúpili toto úžasné zariadenie, ale aj pre tých, ktorí už toto úžasné zariadenie už majú, ale nikdy sa ho nesnažili upiecť. V každom prípade by som chcel zaželať všetkým čitateľom, aby úspešne zvládli umenie varenia pomocou pomalého hrnca!
Zanechajte Svoj Komentár