Pravdepodobne nie je žiadnym tajomstvom, že jedným z hlavných nepriateľov elektrického spotrebiča, ktorý ohrieva vodu - či už ide o ohrievač vody, práčku alebo kanvicu, je mierka. Vďaka tvorbe belavého povlaku zariadenia často znižujú intenzitu zahrievania alebo úplne prestávajú pracovať. Povaha vzhľadu stupnice, ako aj prečo a ako sa s ňou vysporiadať, sa bude diskutovať v tomto článku.
Príčiny vodného kameňa v kanvici
Z vodovodných potrubí v našich bytoch, ako aj zo studní v prímestských oblastiach, sa v nich rozpúšťajú vodné toky obsahujúce nečistoty. Čím viac týchto nečistôt, tým viac zrazeniny sa vytvorí, keď sa zahreje. Množstvo vytvoreného vodného kameňa, a to aj v kanvici, je spôsobené stupňom tvrdosti vody, za ktorú sú zodpovedné zlúčeniny vápnika a horčíka v kvapaline.
Po vyzrážaní padajú soli vápnika a horčíka do našich pohárov s horúcimi nápojmi. V takom množstve nemôžu veľmi poškodiť telo. Dlhšie usadenie na vyhrievacom telese rýchlovarnej kanvice sa stupnica postupne zväčšuje v hrúbke a stáva sa už vážnou hrozbou pre milovníkov spotrebiča a čaju a kávy. Faktom je, že na povrchu pokrytom vrstvou vodného kameňa, ktorá pozostáva z veľkého množstva horčíka a vápnika, existuje priaznivé prostredie pre vývoj baktérií a iných mikroorganizmov. Samotný sediment má dobré tepelnoizolačné vlastnosti, ktoré prispievajú k poruche elektrického zariadenia.
Tvrdosť vody sa určuje pomocou špeciálnej stupnice pH. Ak je hodnota pH v kvapaline 7, potom je neutrálna. Ak je menej ako 7, potom je médium v ňom kyslé, inak zásadité.Voda s alkalickým prostredím sa nazýva tvrdá.
Uhličitan vápenatý, jeden z hlavných „vinníkov“ tvrdosti, je mierne rozpustným prvkom vo vode. S rastúcou teplotou vody však postupne kryštalizuje a zráža sa. Tento proces sa začína na 400C a zrýchľuje sa s jeho ďalším nárastom. Takže postupne, od zahrievania po ohrev tvrdej vody, sa v kanvici tvorí zrazenina.
Dôsledky tvorby vodného kameňa sa môžu posudzovať v kontexte poškodenia ľudí a domácich spotrebičov.
V prvom prípade nemôžu pevné látky vápnik-horčík spôsobiť vážne škody. Jediným dôvodom vzrušenia sú priaznivé podmienky pre šírenie baktérií vo výslednom médiu. Na to však stačí jedlo pred použitím pravidelne umývať. Pokiaľ ide o kanvicu, baktérie v nej odumierajú počas nasledujúceho varu.
Pre zariadenie môžu mať následky tuhých usadenín na vyhrievacom prvku veľmi nepríjemné následky. Predovšetkým je značne zhoršený prenos tepla zo zdroja tepla na stranu zohriatej tekutiny. S vytvorením vrstvy len niekoľko milimetrov je možné na zahriatie vody minúť o 30% viac energie. To priamo vedie k zvýšeniu fakturácie za elektrinu a kanvica je ďaleko od spotrebiča s najnižšou spotrebou energie.
Ak sa však teplo neprenáša na tekutinu a plytvá sa elektrinou, kam ide energia? Zameriava sa na ohrievač, v dôsledku čoho je vysoká pravdepodobnosť jeho prehriatia a poruchy.
Aby sa predišlo poruchám, je potrebné včas sa zbaviť vzniknutej zrazeniny. Kyselina je na to veľmi vhodná. V prípade kanvice musí byť kyselina zdraviu škodlivá, aby sa zariadenie mohlo po odvápňovaní naďalej používať na určený účel - na potravinové účely. Zvážte najpopulárnejšie možnosti čistenia:
- Kyselina octová. Varte 1 liter vody, do nej nalejte 100 ml kyseliny octovej. Roztok nechajte v čajníku po dobu 1 hodiny, potom vypusťte spolu so zrazeninou rozpustenej soli. Po tomto postupe sa odporúča vypracovať 1 - 2 jednotlivé vary na prepláchnutie zvyšku roztoku.
- Kyselina citrónová Čistiaci roztok sa môže pripraviť z kyseliny citrónovej. Na to stačí iba pár lyžičiek produktu v rovnakom množstve. Ďalej je postupnosť akcií podobná. Variť, nechať v kanvici, po olúpaní spodiny, odtoku a opláchnutí.
- Sýtené nápoje. Originálnejším spôsobom je čistenie kanvice pomocou kyseliny sódy. Odporúčajú sa bezfarebné nápoje (sprite, sedem hore). Za týmto účelom úplne odstráňte plyny z kvapaliny, nalejte do zariadenia v objeme ½ litra, uveďte do varu, nechajte vychladnúť a vypustite.
Predchádzanie výskytu vodného kameňa v kanvici
Okrem boja proti už vytvorenej spodine je tiež možné uplatniť preventívne opatrenia, ktoré zabránia jej vzniku. Postupujte podľa nasledujúcich jednoduchých pravidiel:
- po úplnom vrení vypustite vodu - nie je potrebné ju nechať v zariadení, kým úplne nevychladne;
- na ohrievanie používajte čistú vodu - vytlačte tekutinu z prívodu vody cez filtračné systémy alebo použite pitnú vodu zakúpenú v obchode;
- ako alternatívu k predchádzajúcemu odseku môžete použiť vopred usadenú vodu;
- pred zapnutím kanvicu prepláchnite
- Z času na čas vykonajte preventívne čistenie pomocou produktov opísaných v predchádzajúcej časti.
Akákoľvek technika si vyžaduje starostlivú obsluhu a náležitú starostlivosť. Potom bude jeho životnosť dlhá.
Zanechajte Svoj Komentár