Moderné materiály, z ktorých sú vyrobené kuchynské potreby, sú navrhnuté tak, aby výrazne uľahčili prácu hostesiek. Ale pozor na starostlivosť, ktorú potrebujú špeciálne. Koniec koncov, mnoho z látok, ktoré pokrývajú riad, netoleruje príliš agresívne detergenty, výkyvy teplôt a štvrte s čistiacimi hubami., A vyžadujú špeciálne zaobchádzanie. Pre naše babičky to bolo jednoduchšie - nalial liatinu vodou, čakal, vypral. A vieme, že to nie je možné s modernými jedlami! Prečo? Hovoríme!
Na ktoré sa nalejú panvice
Bežnou kuchyňou je nalievanie vody do panvice ihneď po vyprážaní. Niekedy tiež pridávajú čistiaci prostriedok alebo sódu a nechávajú ho v tejto forme, aby „nasiaklo“.
Je to predovšetkým kvôli skutočnosti, že v procese varenia boli výrobky nadmerne pražené a na dne zvyšku pečeného jedla sa vytvorili kôry. Ich odstránenie nie je také ľahké. Skúsenosti ľudí naznačujú: po nasiaknutí vodou bude ľahšie ich robiť.
Táto metóda nie je uspokojivá. Ale hosteska často používa na namáčanie studenú vodu. Ale to nestojí za to!
Prečo studená voda poškodzuje horúcu panvicu
Ak máte po ruke výrobok z liatiny, môžete ho stále naplniť vodou a nezohľadňovať jeho teplotu., Niet divu, že liatina zhasla! Je po tejto poklese teploty nie je hrozné. Je však lepšie naliať teplú tekutinu.
Ale pre iné materiály je prudká zmena teploty nežiaduca!
Nelepivý povlak
V prípade moderných výrobkov s nepriľnavým povrchom je táto akcia deštruktívna.
- Po prvé, kvôli kolísaniu teploty studená voda bude pôsobiť na vyhrievané dno ako ničiteľ pokrytie.
- Po druhé, pridaný čistiaci prostriedok nečistí a pokazí povrch misky v dôsledku prehriatia účinných látok.
Produkt z teflónu prísne je zakázané nalievať studenú vodu, aj keď sa ponáhľate umyť.
Je to dôležité! Teflónový povlak nevydrží teplotné zmeny a obyčajné špongie, ktoré iba poškriabajú povrch.
Počkajte, kým kov úplne vychladne, a až potom ho naplňte teplou (izbová teplota), ale nie horúcou vodou.
Je veľmi nebezpečné nielen naplniť panvicu vodou, ale okamžite ju aj začať umývať. V dôsledku tohto čistenia produkt stratí akýkoľvek nelepivý efekt, A aj keď vyprážate maslo, jedlo sa začne lepiť na dno.
Ak si chcete umyť teflónovú panvicu, potom v prírodných podmienkach počkajte, kým vychladne.
Je to dôležité! Ak je panvica vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, potom sa nechá naplniť vodou a nechá sa pôsobiť 6-10 hodín. Len nepotrebujete škrabať spálené miesta kovovou špongiou, pretože to poškriabe povrch.
Hliník
Mriežka z hliníka by sa mala umyť studenou vodou. Ale stojí za to čakať, až kov po ochladení vychladne.aby nedošlo k prudkému poklesu teploty. Vedie to k deformácii produktu.
Ako umývať panvice
Ako umývať zariadenie na vyprážanie, ak ho nemôžete naplniť studenou vodou?
Existuje niekoľko populárnych receptov, ktoré pomáhajú zbaviť sa aj toho najsilnejšieho znečistenia.
- ak Povrch teflónu silne znečistené, potom sa odporúča užívať bežný prášok do pečiva, pridajte pohár teplej vody, Potom musíte naliať zmes do panvice a kladený na ohni variť, Potom nechajte vychladnúť a špinu zo spodku utrite mäkkou špongiou.
- Liatina s mastným zvyškom jedla sa ľahko čistí, ak nechajte vychladnúť a vylejte čistiaci prostriedok, Potom pridajte teplú vodu. V tejto podobe musíte panvicu nechať pol hodiny a utrieť špongiou.
- Spálené škvrny z panvice nehrdzavejúca oceľ ľahko odstrániť so soľou, Panvicu je potrebné naplniť teplou vodou a uvariť. Potom vyberte z tepla, pridajte niekoľko polievkových lyžíc soli a nechajte misky týmto roztokom niekoľko hodín vychladnúť. Potom môžete škvrny ľahko utrieť špongiou.
Tieto jednoduché spôsoby, ako zachovať kvalitu vzhľadu a výkonu panvice. A tak sa pre vás postarajú o vynikajúcu večeru!
Zanechajte Svoj Komentár