Rozdiel medzi indukčnou varnou doskou a elektrickou

Väčšina žien v domácnosti chce mať v kuchyni moderný, multifunkčný a pohodlný sporák. A v modernom svete, pre milovníkov varenia kulinárskych majstrovských diel, výrobcovia domácich spotrebičov ponúkajú dve možnosti: indukčný a elektrický. Ale ktorý uprednostniť? Pokúsime sa odpovedať na túto otázku nižšie tým, že hovoríme o rozdieloch, výhodách a nevýhodách oboch modelov.

Aký je rozdiel medzi indukčnými a elektrickými povrchmi

Pozrime sa podrobne na každý porovnávaný panel, aby sme určili rozdiely, výhody a nevýhody každého z porovnávaných panelov.

Elektrický panel

V týchto modeloch sú vyhrievacie prvky vyhrievané pod vplyvom elektrického prúdu. Po zahriatí povrchu začnú komponenty vydávať teplo riadu inštalovanému na varnej doske.

Počas prevádzky budú elektrické panely prakticky tiché a nebudú emitovať produkty spaľovania. Sú vhodné na používanie a správa bude zrozumiteľná na intuitívnej úrovni a je nepravdepodobné, že by spôsobila ťažkosti dokonca aj pre začínajúce ženy v domácnosti.

Okrem toho je pozoruhodná široká škála modelov, v dôsledku čoho si spotrebiteľ bude môcť vybrať nielen funkčnosť, ktorú potrebuje, ale aj vhodnú farbu. Náklady na túto techniku ​​možno nazvať cenovo dostupnými.

Existujú však určité nevýhody, medzi ktoré patria napríklad:

  • vysoká spotreba energie;
  • samotný sporák je veľmi horúci (do 400 stupňov), v súvislosti s ktorým môžete pri procese varenia spáliť neopatrnými činnosťami;
  • pre požadovanú úroveň zahrievania trvá 4 až 5 minút a voda v malej panvici vrie 10 až 12 minút.

Indukčný varič

Princíp fungovania týchto modelov sa zásadne líši od ich predchodcov. Pec má zabudovanú cievku, cez ktorú cirkuluje striedavý prúd. Výsledkom je vytvorenie magnetického poľa s následným vytváraním prúdov pôsobiacich na misky umiestnené na povrchu. Ten musí spĺňať určité kritériá, konkrétne mať feromagnetické dno.

Okrem vyššie uvedeného sa indukčné panely vyznačujú minimálnou spotrebou energie, pretože horáky sa zahrievajú iba na 60 stupňov. A po zahriatí riadu sa panel prestane zahrievať.

Použitie predloženej možnosti bude tiež bezpečné a pravdepodobnosť popálenín počas varenia sa zníži na nulu. Je to spôsobené skutočnosťou, že panel sa nezahrieva a tiež nezačne fungovať, kým riad nezaberá viac ako 70% plochy horáka. Inými slovami, nôž stratený na paneli nepovedie k neúmyselnej aktivácii.

Poteší sa širokou funkčnosťou. Správa bude pomerne jednoduchá a užívateľ bude môcť aktivovať veľa režimov varenia. Ak je na paneli prázdna miska, nebude to fungovať a automaticky sa vypne aj po prevarení vody v panvici.

Jedlo sa zahrieva dostatočne rýchlo. Kuchynské riady sa zahrievajú do nie viac ako 1 minúty a malý hrniec s vodou sa varí 2-3 minúty.

Existuje niekoľko nevýhod, a to:

  • vysoká hladina hluku v aktívnom stave (vydávaná chladiacim ventilátorom);
  • vysoká cena;
  • potreba nákupu špeciálnych jedál;
  • pri varení budete musieť odstrániť hodiny a ďalšie šperky, aby sa nemagnetizovali.

Záver

Indukčné panely sú moderné modely, ktoré vyžadujú dodržiavanie určitých pravidiel. Ich elektrické náprotivky sú však bežnejšie medzi používateľmi a potešujú prijateľné náklady. Vzhľadom na uvedené skutočnosti väčšina spotrebiteľov uprednostňuje druhú možnosť. V každom prípade však bude výber úplne závisieť od vás a dúfame, že informácie uvedené vyššie zjednodušia váš nákupný proces. Úspešné akvizície!

Pozrite si video: Индукционная плита или Электрическая плита ИНДУКЦИЯ Midea Плюсы и Минусы Обзор варочная панель Midea (Smieť 2024).

Zanechajte Svoj Komentár