Horúci gril alebo pomalý sporák: čo je lepšie

Moderné kuchynské spotrebiče umožňujú rýchle a ľahké varenie jedál akejkoľvek zložitosti, a to aj pre tých, ktorí sú s varením veľmi dobre oboznámení. Domáce spotrebiče šetria čas, poskytujú príležitosť zmeniť alebo diverzifikovať rodinnú stravu - skutočný prínos. V sortimente takýchto pomocníkov v kuchyni je ľahké sa zamieňať, najmä ak sú možnosti navzájom podobné. Živý príklad: podobnosť pomalého variča a vzduchového grilu.

Aký je rozdiel medzi vzduchovým grilom a multikamerou

Obe tieto zariadenia sú určené na varenie., Je to varenie, nie zahrievanie a rozmrazovanie ako mikrovlnná rúra. Ak je to potrebné, môžete s oboma zariadeniami vymeniť sporák, ktorý zaberá veľa miesta v kuchyni. Hlavným rozdielom je spôsob a funkčnosť varenia.

Rozdiel je v tom pomalý sporák Je umiestnená ako atribút osoby vedúcej zdravý životný štýl. K tomu prispeli režimy naparovania, nedostatok tuku v procese, vhodné funkcie na varenie zeleniny atď. Multicooker sa prijíma vo veľkej rodine aj v malom byte, kde žije jedna osoba, ktorá chce úplne jesť, ale nestrácajte čas. ,

POZOR!

Rozmery sú dôležité, ak je kuchyňa malá alebo nie je v nej dostatok zásuviek na uloženie riadu. Modely kuchynských spotrebičov sú veľmi rôznorodé, ale v zásade je multikoker väčší ako vzduchový gril.

Vzduchový gril vhodné pre ťažšie jedlá, najčastejšie mäso. Je možné variť niekoľko jedál súčasne, ale hlavným účelom zariadenia je nahradiť gril doma, výrazne ho chrániť a znížiť množstvo tuku.

Porovnať funkčnosť

To všetko neznamená, že pomalý sporák je lepší ako vzduchový gril a naopak - sú jednoducho navrhnuté na rôzne účely. Výber takéhoto univerzálneho asistenta vo vašej kuchyni je lepšie vopred zistiť, ako presne pre vás môžu byť užitočné.

Funkcie vzduchového grilu

Ako multifunkčná technika môže aerogrill urobiť veľa. Môže byť dokonca nahradená mikrovlnnou rúrou, ale pretože zohrievanie nie je dôležitou funkciou, nebude to vždy racionálne riešenie.

Táto technika funguje na princípe ohrievania vzduchu vo vnútri sklenenej nádoby. Aj vnútri je niekoľko roštov.

Hlavné funkcie:

  1. Varenie viacerých jedál naraz.
  2. Sušené bobule (bobule, ovocie, huby).
  3. Fajčiarske výrobky (to sa vyskytuje aj v niektorých multikarkoch, ale je to omnoho menej bežné).
  4. Sterilizácia malých plechoviek (do 1 litra).

Funkcie pre viac hráčov

Varný hrniec je skutočný rodinný krb. V závislosti od modelu a ceny vybavenia vám bude ponúkaných veľa režimov, pomocou ktorých môžete každý deň bez problémov variť chutné a zdravé jedlo.

Je to uzavretý kontajner s priečkami a ďalšími prvkami, ktoré zodpovedajú režimom varenia, Všetko, čo potrebujete, je stiahnuť si zložky, nastaviť program a chvíľu počkať.

Hlavné funkcie:

  1. Skvelé príležitosti na varenie v pare, čo je veľmi užitočné a potrebné na prípravu väčšiny jedál zo stravy.
  2. Spôsob prípravy koláčov.
  3. Miesiace cesto.
  4. Parná kaša.
  5. Varenie polievok.

Rôzne režimy sú skutočne úžasné. V pomalom hrnci môžete variť takmer čokoľvek.

Aký je rozdiel medzi jedlom vareným v pomalom hrnci a jedlom vo vzduchovom grile

Ak má multikoker výhodu v zmysle zdravého spôsobu varenia, potom to nie je také významné, ako si väčšina ľudí zvykne myslieť. Varenie mäsa je iba jedným zo spôsobov grilovania na vzduchu, ku ktorému dochádza aj bez použitia oleja.

POZOR!

Jedlo z pomalého hrnca môže byť chutnejšie vďaka možnosti technológie kombinujúcej rôzne metódy spracovania výrobkov počas varenia, čo nie každý horúci gril dokáže.

Aerogrill ponúka mäsové jedlá, zeleninu a ďalšie jedlá vhodné na dusenie a vyprážanie, takmer dokonale simulujúce skutočný gril.

Výhody a nevýhody letúna

Táto technika je predovšetkým vhodná pre milovníkov konkrétnych jedál, ktoré sa nedajú ľahko variť v pomalom sporáku určenom na zdravé stravovanie.

Výhody:

  • zaberá málo miesta;
  • s tým sa môžete potešiť nie z najzdravších, ale veľmi chutných jedál;
  • vzduchový gril dostatočnej veľkosti môže ľahko nahradiť gril alebo veľký gril na piknik;
  • Môžete vložiť akýkoľvek materiál, vrátane kovu.

Jeho majitelia by však mali byť pri manipulácii so zariadením opatrní a dodržiavať všetky bezpečnostné predpisy.

nedostatky:

  • stredná časť vzduchového grilu je dosť horúca - to môže byť nebezpečné;
  • jedlo uvarené v parkoch vás môže sklamať svojou chuťou a pripravenosťou.

Výhody a nevýhody multikamera

Zdalo by sa, aké by mohli byť nevýhody takého úžasného zariadenia? Napriek tomu niektoré z gastronomických potrieb, ktoré takáto technika nespĺňa - nie sú určené.

Výhody:

  • Môžete tiež vziať so sebou na dlhý piknik alebo na výlet, ak máte prenosný zdroj energie.
  • Je to úplne bezpečné - nezohrievajú sa žiadne vonkajšie prvky.
  • Zoznam receptov pre viacerých účastníkov je doslova nekonečný, každý deň zverejňujú v sieti niečo nové.
  • Pomalé sporáky sa vyrábajú v rôznych objemoch (od jedného litra do štyroch). Napríklad nákup trojlitrového zariadenia nie je pre jednu osobu príliš ziskový a rodina s niekoľkými deťmi sa naopak nezmestí do malého objemu zariadenia.
  • Pravdepodobnosť kazenia jedla je minimálna. Z prístroja sa nič nevarí, ale vo vnútri nič nespáli - program rešpektuje ideálnu teplotu a ďalšie podmienky, čím eliminuje potrebu kontroly.

POZOR!

Vo väčšine moderných modelov je možné udržiavať jedlo vo vnútri nádoby v teple. To môže byť veľmi výhodné pre členov rodiny, ktorí sa líšia v rôznych obdobiach štúdia a práce.

nedostatky:

  • niektorí multikania sú dosť veľké;
  • ak je hrniec s kvetmi ozdobený zvnútra teflónom alebo inými krehkými materiálmi, budete musieť kúpiť silikónové náradie - lyžicu a niekoľko lopat, aby ste s ním mohli pracovať.

Čo si vybrať - pomalý sporák alebo vzduchový gril

Starostlivo zvážte svoje potreby, rodinné potreby a vyhodnotte svoju túžbu variť. Ak chcete najväčšiu možnú automatizáciu svojej práce, veľký výber receptov, najzdravšiu stravu a ušetrite čas s priestorom, potom je vašou voľbou multicooker.

Ak máte záujem o nejaké chutné, ale nie príliš zdravé jedlá, často chodíte do prírody alebo len radi varíte vonku, vyberte si vzduchový gril, nestratíte sa.

Zanechajte Svoj Komentár