Ako si vybrať pomalý sporák

Medzi mnohými modernými kuchynskými pomôckami má multikamer s dôverou vedúce postavenie. Toto multifunkčné zariadenie vám umožňuje nielen pripravovať zdravé a chutné pokrmy, ale vykonávať aj niekoľko úloh súčasne. Na trhu domácich spotrebičov sa prezentuje veľké množstvo modelov tohto zariadenia od rôznych výrobcov, ktoré sa líšia súborom funkcií, vzhľadu a ceny. Otázka potenciálnych kupujúcich je logická: ako si vybrať multikoker. V tejto publikácii sa pokúsime dať jej podrobnú odpoveď.

Ako si vybrať pomalý sporák

Varný hrniec je multifunkčné zariadenie s riadením programu, kombinujúce možnosti elektrického sporáka a dvojitého kotla a navrhnuté na varenie v automatickom režime. Názov spotrebiča hovorí samo za seba: viac - veľa, varenie - varenie. Vo viacvrstvovom varení môžete variť veľa jedál, pretože do nich sú zabudované najrôznejšie spôsoby „varenia“, „vyprážania“, „pečenia“, „mliečnej kaše“, „jogurtu“, „dusenia“, „pary“ a ďalších.

Existuje niekoľko druhov kvetináčov:

1. Normálne alebo klasické, ktorých fungovanie je riadené mikroprocesorom a zabudovaným ohrievačom (spodná, horná, bočné - v závislosti od modelu, ale častejšie - pod misou), ktoré udržiavajú teplotu a konštantný tlak a monitorujú odparovanie kvapaliny.
2. Viacvrstvový tlakový hrniec, v ktorom je okrem ohrievacích prvkov vo vnútri jednotky aj ventil, ktorý vytvára vysoký tlak. Vďaka tomu varenie trvá omnoho menej času.
3. Indukcia. Indukčná cievka zabudovaná do krytu, vytvárajúca elektromagnetické pole okolo misky (vyrobená z feromagnetickej ocele), ju zahreje na požadovanú teplotu. V takomto prípade sa pokrm rovnomerne zohreje, rýchlosť varenia sa zvyšuje o 30%, čo zaručuje minimálnu spotrebu energie.

Tieto odrody viacerých výrobcov sa tiež líšia v type ovládania: mechanické alebo elektronické.

Kritériá výberu

Odborníci odporúčajú venovať pozornosť nasledujúcim parametrom: funkčnosť, objem a kryt misy, výkon a vybavenie, aby nedošlo k zámene v mnohých modeloch alebo funkciách a výbere najlepšieho viacvrstvového riešenia. Pozrime sa podrobnejšie na každý z týchto parametrov.

Funkčnosť

Najobľúbenejšie modely strednej triedy sú vybavené štandardnou sadou programov. Počet sa spravidla pohybuje od 8 do 12 rokov. Stačí variť širokú škálu jedál: dusené, vyprážané, pečené a dusené.
Niektoré modely majú až 30 vstavaných programov, ale to má vplyv na cenu viaczásobníka. Spotrebitelia však veľa z nich nevyužívajú. Preto sa pri výbere zamerajte na prítomnosť tých režimov varenia, ktoré skutočne potrebujete.
Odborníkom a skúseným ženám v domácnosti, ktoré aktívne používajú multifunkčný kuchynský prístroj, sa odporúča, aby si vybrali modely s funkciami oneskoreného spustenia, časovača a vykurovania. Je tiež potrebné venovať pozornosť funkciám „viacerých varičov“, „majstra šéfkuchára“ atď., Ktoré výrazne rozširujú možnosti multikokerov, čo užívateľovi umožňuje meniť nastavenia existujúcich programov a vytvárať nové režimy.
Trh domácich spotrebičov zahŕňa modely vybavené hlasovým navádzaním (oznamuje sa postup varenia krok za krokom) a diaľkovým ovládaním (dá sa ovládať z mobilného zariadenia). Tieto doplnky ovplyvňujú náklady na kuchynskú jednotku.

Objem misky

Výrobcovia vyrábajú modely s miskami rôznych objemov: od 2 do 10 litrov. Najobľúbenejšie sú multicookery s 5-litrovými kvetináčmi.
Pri výbere modulu gadget sa riaďte tým, koľko ľudí a koľko budete variť.
Veľkosť misky, ktorá vám vyhovuje, by ste mali zvoliť na základe výpočtu 1 - 1,5 litra na dospelého:

• pre rodinu nie viac ako 2 osoby - stačí 3 litre;
• nie viac ako 4 osoby - 4 - 5 litrov;
• pre veľkú rodinu - od 6 litrov alebo viac.

Dôležité! Pri kúpe treba vziať do úvahy, že pracovný objem misy je asi o liter menší ako celkový objem.

Povlak misy a dostupnosť rukoväte

Dôležitou vlastnosťou pri výbere viacvrstvového povlaku je poťah misy. Spoločné pre všetky modely bez výnimky je to, že nie sú nalepené. Rozdiel v jeho type je teflón alebo keramika. Obe vrstvy majú v prevádzke výhody aj nevýhody, medzi nimi nebol zistený žiadny významný rozdiel.
Medzi spotrebiteľmi sa všeobecne verí, že keramika je pre zdravie zdravšia. Túto skutočnosť však nepotvrdil vedecký výskum. Drahšie modely majú nerezový alebo nanokeramický povlak s mramorovým striekaním, ktorý sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti opotrebeniu a bezpečnosťou.
Dôležité! Každý potenciálny kupujúci, ktorý si vyberie pomalý sporák, môže dôverovať jeho preferenciám. Hlavnou vecou je nezabudnúť, že multifunkčný prístroj si vyžaduje starostlivú obsluhu a používanie špeciálneho príslušenstva.
Rovnako dôležitá je prítomnosť múčok odolných voči teplu na miske, ktoré vám ich umožňujú ľahko získať. Ich neprítomnosť bude vyžadovať použitie špeciálnych klieští alebo špendlíkov.

Kryt, tesnenia

Pri výbere pomalého hrnca venujte osobitnú pozornosť pokrievke:

• musí zabezpečovať tesnosť: gumové tesnenie je rovné, bez poškodenia, dobre prilieha na telo, nie sú tam žiadne medzery;
• je žiaduce, aby jeho vnútorná časť bola odnímateľná: to uľahčí umývanie mastnoty a nečistôt, ktoré sa na ňom nahromadia;
• upevnenie veka k puzdru by malo byť vyrobené z vysoko kvalitného plastu;
• spôsob zatvárania - zamknutie alebo použitie kľúča: prvý je výhodnejší a spoľahlivejší.

Ďalšou dôležitou podmienkou - veko by malo byť sklopené o 90 alebo viac stupňov.

Energie

Je dobre známe, že čím vyšší je výkon, tým rýchlejšie je ohrievanie. Tento parameter sa vo viacnásobných kombináciách pohybuje od 450 do 1600 wattov. Výkon priamo závisí od objemu misy: čím väčšia je kapacita, tým vyššia je sila. Optimálne kuchynské pomôcky do 1 000 wattov. Tento parameter je optimálny pre rýchlosť varenia a spotrebu energie. Tlakové hrnce s viacnásobným tlakom majú spravidla vysoký výkon.
Máte na výber: ak chcete zvýšiť rýchlosť varenia, uprednostnite vysokovýkonné spotrebiče.

Balík balíkov

Pomalý sporák sa skladá z nasledujúcich prvkov:

• zapečatené puzdro na termosku;
• misa;
• vykurovacie telesá;
• regulačný ventil tlaku;
• nádrž na kondenzáciu.

Súprava obsahuje aj ďalšie príslušenstvo: gril, stojan, lyžicu, kliešte, panvicu atď., V závislosti od funkčnosti a výrobcu.

Tipy na výber, dôležité drobnosti

Ak ste sa rozhodli kúpiť užitočný kuchynský prístroj, venujte pozornosť dizajnovým nuanciám:

• pogumované nohy sa stanú ochranou proti pádu a nepoškrabajú dosku;
• displej na prednom paneli by mal mať podsvietenie, všetky jeho funkcie sú opísané v ruštine;
• kovové puzdro vydrží dlhšie ako plastové;
• tlačidlá (s mechanickým ovládaním) sa dajú ľahko stlačiť;
• prítomnosť kondenzátora zhromažďujúceho vlhkosť;
• dĺžka sieťového kábla, ktorá sa má dostať do zásuvky, je výhodná - odnímateľný kábel;
• čím je záručná doba zariadenia dlhšia, tým vyššia je kvalita tovaru: záruka kratšia ako jeden rok je dobrým dôvodom na odmietnutie nákupu;
• je žiaduce mať funkciu automatického vypnutia;
• Uistite sa, že sa misa predáva samostatne a dá sa v prípade znehodnotenia ľahko vymeniť.

Dôležité! Ak sa chystáte aktívne používať viaczásobník, uprednostnite modely s elektronickým ovládaním, 3D-hrev a pokročilá funkčnosť.
Podľa vyššie uvedených parametrov si môžete urobiť správne rozhodnutie. Pri kúpe užitočného, ​​inteligentného multifunkčného zariadenia nezabudnite, že vám bude slúžiť mnoho rokov, preto nevychvaľujte lacnosť, ale zbytočne nepreplatte. Pokúste sa nájsť najlepšiu hodnotu za peniaze.