Pred zakúpením elektrického sporáka sa ľudia pýtajú sami seba na výber - je dôležité nerobiť chybu, pretože toto kuchynské vybavenie bude musieť slúžiť mnoho rokov. Jedným z hlavných aspektov, ktorým by ste pri nákupe mali venovať pozornosť, je sila. Elektrický sporák je spotrebiteľom číslo jedna v dome. Na optimálne použitie potrebujete vedieť o kuchynských spotrebičoch, aké kapacity vyrábajú výrobcovia a ako tento indikátor ovplyvňuje činnosť jednotky.
V súčasnej dobe existujú klasické sporáky - s tradičnými horákmi. Ohrievací prvok je špirála. Ich vykurovanie a chladenie je pomerne pomalé. Sklenená keramika sa zahrieva rovnomernejšie a ochladenie bude trvať menej času. Účinnosť takýchto domácich spotrebičov je pomerne nízka.
K dispozícii sú aj sporáky s indukčnou varnou doskou. V nich dochádza k zahrievaniu v dôsledku vírivých tokov, ktoré sú tvorené vysokofrekvenčným magnetickým poľom 20 - 100 kHz. V tomto prípade nedochádza k zahrievaniu horáka, ale riadu, ktorý na ňom stojí. Pracovný priestor je vyhrievaný na maximálne 60 stupňov. Toto je jeho významná výhoda, pretože počas prevádzky tohto zariadenia nie je možné spáliť.
Spotreba energie spotrebičov sa zvyšuje s počtom horákov a ich priemerom a prítomnosť ďalších vykurovacích prvkov tiež ovplyvňuje tento indikátor:
- 2 liatinové horáky spotrebujú 2 000 W;
- 4 - od 5 000 W;
- Štvrté horáky s indukčným ohrevom môžu vyžadovať od 10 400 wattov.
Ale to za predpokladu, že musíte používať všetky horáky súčasne, a to je veľmi zriedkavé - iba vtedy, keď potrebujete uvariť veľké množstvo jedla. Spravidla jedna alebo dve diela.
Pri výbere kachlí je potrebné vziať do úvahy, že jeho výkon ovplyvní rýchlosť ohrevu a počet plne funkčných horákov súčasne. Rúra bude vyžadovať najviac energie. Kvalitná izolácia rúry však zníži stratu elektriny a peňazí.
Užívateľ môže optimalizovať náklady na elektrickú energiu svojich kachlí, ak:
- bude používať misky s rovným dnom - zlepší sa tým prenos tepla medzi horákom a panvou alebo panvou;
- bude variť na panvici alebo panvici s priemerom približne rovným priemeru horáka;
- pri použití kachlí s liatinovými horákmi ho pred ukončením varenia vypnite - liatina dlhodobo udržuje teplo a po vypnutí bude jedlo chvíľu chvíľu variť.
Mnoho ľudí sa pýta: „Koľko kilowattov spotrebúva elektrický sporák?“ Približné množstvo energie, ktorú v priemere spotrebuje domáci spotrebič za mesiac, je:
- motor namontovaný na grilovacej rúre pre grilovanie - 6 W;
- osvetlenie rúry - 15,0 - 25,0 W;
- horák s priemerom 14,5 cm - 1,0 kW;
- priemer 18,8 cm - 1,5 kW;
- priemer 20 cm - 2,0 kW;
- horné a dolné vykurovacie telesá v klasických sporákoch 0,8 a 1,0 kW;
- Ohrievač inštalovaný na grile v peci je 1,5 kW.
Veľký horák potrebuje na prevádzku najviac energie, ale jeho rýchlosť ohrevu je výrazne vyššia ako horáky s menším priemerom.
POMôŽTE! V súčasnosti sú všetky domáce spotrebiče označované výrobcami podľa tried ekonomickej účinnosti. Čím menšie množstvo energie je potrebné na dosiahnutie danej teploty, tým vyššia je trieda. Označenie je uvedené anglickými písmenami: A, B, C ... G. Označenie „A“ navyše znamená vysokú energetickú účinnosť. Objavili sa dokonca aj triedy A +, A ++ a A +++. Toto označenie označuje ekonomicky najúčinnejšie domáce spotrebiče. Moderné modely dosiek môžu byť lacnejšie ako zastaralé.
Indukčné horáky spotrebujú viac energie. Pri správnom používaní zariadenia však existujú výhody, ako ušetriť peniaze:
- Pri použití nielen špeciálneho riadu, ale aj riadu s feromagnetickými vlastnosťami (zahŕňa to aj zastarané smaltované kvetináče) dochádza k menším stratám tepla. Ak sa magnet pripevnený k spodnej časti nádoby lepí, riad je vhodný na indukčné zahrievanie.
- Rýchle vybratie hrnca alebo panvice zo sporáka tiež ušetrí peniaze, pretože horák v tomto prípade okamžite zastaví zahrievanie.
- Niektoré možnosti, ktoré sú vybavené sporákom s indukčným ohrevom, poskytujú tiež príležitosti na úspory: automatické vypnutie pri varení, časovač.
Na prevádzku 4 indukčných varných dosiek sa najčastejšie vyžaduje až 7 kW. Na vykurovanie sa spotrebuje 3-5 kW. Je potrebné poznamenať, že zohrievanie takýchto kachlí trvá polovicu času.
Zvyčajne sú vybavené displejom. Zobrazuje režimy a úrovne výkonu. Kvôli nízkej teplote pracovných plôch sa na také kachle nič nespáli. Preto je ľahké sa udržiavať v čistote. Ak sa pokúsite používať riad s priemerom, ktorý sa veľmi líši od priemeru horáka, nezapne sa. Ako sa nezapnúť a keď sa na to pokúšate položiť riad s priemerom menším ako 100 mm.
POMôŽTE! K dispozícii sú tiež kombinované dosky. Majú varnú dosku s indukčným ohrevom a inštalované vykurovacie telesá. V nich, rovnako ako v akomkoľvek inom zariadení, bude spotreba energie uvedená v príručke pre technickú prevádzku.
Pretože elektrický výkon kachlí je dosť veľký, pri navrhovaní elektrických obvodov v dome je potrebné zohľadniť maximálny výkon kachlí. Pri inštalácii je potrebné samostatné vedenie a zásuvka.
Vyžaduje sa tiež:
- trojžilový kábel s dvojitou izoláciou a prierezom medi najmenej 4 milimetre štvorcové;
- ochranné vypínacie zariadenie najmenej 32 A;
- zásuvka 32 A;
- vstupný automat najmenej 32 A.
Ak používateľ nie je elektrikár, je lepšie pozvať odborníka na inštaláciu elektrického sporáka (nemali by ste zabudnúť požadovať jeho osvedčenie o dokončených prácach), pretože všetky pripojenia musia byť veľmi kvalitné. Vysoká spotreba energie domáceho spotrebiča môže viesť k prehriatiu kontaktov a skratu.
Ak si vyberiete kvalitný sporák s ekonomickou účinnosťou, vykonáte správnu inštaláciu a vyhovujete optimálnym prevádzkovým podmienkam, môžete nielen ušetriť peniaze, ale tiež si užiť používanie moderných domácich spotrebičov.
Zanechajte Svoj Komentár