Ako napariť v pomalom sporáku

Dusené jedlá sa považujú za zdravšie a nízkokalorické. Tento spôsob varenia je vhodný pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo sú nútení obmedziť sa kvôli zdravotným problémom. Tento spôsob varenia môže tiež kŕmiť malé deti. Ak si chcete kúpiť pomalý sporák a variť s týmto režimom, bude to správne rozhodnutie, aj keď nepatríte medzi vyššie uvedených ľudí.

Aká funkcia v pomalom sporáku umožňuje naparovanie

Takmer všetky moderné kuchynské spotrebiče tohto typu majú funkciu varenia s parou. Nájsť tento režim nie je ťažké a pozorný. Označenie sa môže líšiť, ale výrobcovia zariadení často používajú „naparovanie“. Na to použite špeciálny pohárik na dno na vodu a nádobu s malými otvormi, kde leží hlavný chod.

Ako táto funkcia funguje?

Princíp fungovania tohto režimu je pomerne jednoduchý. Voda nalievaná do šálky pomocou generátora pary sa zahreje na teplotu varu a vytvára sa para, ktorá sa dostane na vrch potravín, čím je varenie omnoho rýchlejšie ako pri varení, pečení a vyprážaní. Všetok kondenzát sa zhromažďuje v panvici. Zničenie niečoho je takmer nemožné. Pomalý sporák má časovač a indikátor hladiny vody. Ak sa tekutina uvarí, spotrebič sa vypne, potom bude možné ho pridať do špeciálneho otvoru. Namiesto čistej vody môžete použiť čaj, vývar alebo víno.

Ako naparovať vo viacvrstvovom

V prvom rade by ste si mali študovať svoje elektrické spotrebiče, aby vám nič neuniklo a pri varení nič nerobili. Potom bude varenie bez pochýb veľmi ľahké. Pomocou špeciálneho koša môžete variť vajcia. Aj v tomto režime môžete ohriať tekuté a porciované jedlá.

Príprava produktu

Prvá vec, samozrejme, musíte urobiť sami. Mäso sa musí dobre umyť a vysušiť. Urobte si malú dieru vo vajciach. Karfiol, kapusta a špargľa musia rezať silné stonky. Zvyšné produkty je možné nechať celé alebo nakrájané na plátky.

Čas varenia

Ako je uvedené vyššie, pri použití pomalého hrnca a jeho režimu parníka sa jedlo varí veľmi rýchlo. Zoznam produktov a ich presný čas varenia (uvedený v minútach) bude ponúkaný tu. Môžete si vziať absolútne ľubovoľný počet produktov, zoznam je obyčajná šablóna.

Mäso, hydina a vajcia:

• Manti (8-10 ks; 500 g) - 35-40.
• Knedle (450 g) - 25 - 30.
• Kuracie filé (500 g) - 20 - 25.
• Teľacie filé (500 g) - 25-30.
• Jahňacie filé (500 g) - 25.
• Bravčová panenka, 500 g hovädzieho mäsa - 15 - 25.
• Kuracie kotlety (4-6 ks; 500 g) - 18-20.
• Mäsové guľky (20 - 25 ks; 500 g) - 15 - 18.
• Morčacie kotlety (300 g) - 25-30.
• Teľacie kotlety (300 g) - 25-30.
• Kuracie stehná (300 g) - 25-30.
• Hovädzie klobásy (8 ks. Bez odstránenia škrupiny) - 8-13.
• Frankfurtské párky (8 kusov v škrupine) - 8-10.
• Jahňacie kotlety (240 g) - 25-30.
• Vajíčka natvrdo uvarené (10 ks) - 15-20.
• Vajcia z mäkkého varu (10 ks) - 10-13.

morské plody:

• Mrazené krevety (450 g) - 15 - 20.
• Filet z morského červeného ostrieža (400 g) - 15-18.
• Čerstvý morský vlk (400 g) - 17-25.
• Mrazené kalamáre (600 g) - 20 - 25.
• Mušle v škrupinách (1 kg) - 18 - 25.
• Morské lastúry (2 ks) - 30-35.
• Pstruh (300 g) - 18 - 25.
• Plátky tuniaka (400 g) - 25 - 30.
• Pollock filet (300 g) - 15-18.
• Lúpané varené mrazené šalátové krevety (500 g) - 5.

Zelenina a ovocie (500 g):

• Mrkva - 20-25.
• Špargľa - 30 - 40.
• Artičoky (4 ks. Stredne veľké) - 40 - 45.
• Kapusta špargľa (kvetenstvo) - 15-20.
• Karfiol (kvetenstvo) - 20-25.
• Ružičkový kel - 20-25.
• Kapusta (plátky) - 25-30.
• Špargľa - 30 - 40.
• Fenikel - 15-20.
• Cuketa - 15-20.
• Kohlrabi - 20-25.
• Zemiaky - 20-25.
• Zemiakové plátky - 30-40.
• Kukurica (2 uši) - 55 - 60.
• Pór - 20-25.
• Celé huby - 20-25.
• Plátky húb - 5-10.
• Repa - 40 - 60.
• Čínska kapusta (stonky) - 6.
• Čínska kapusta (listy) - 2-3.
• Brokolica - 5-6.
• Baklažán - 5-6.
• Peas - 4-5.
• Paprika - 2-4.
• Špenát - 5-6.
• Cuketa - 4-6.
• Jablká - 10-15.
• Hrušky - 10-15.

Čo sa dá dusiť v pomalom sporáku

Môžete si pripraviť veľa populárnych pokrmov, ako sú napríklad knedle, knedle, manti, rôzne pečivo, rôzne obilniny, zeleninu pre akýkoľvek druh mäsa a hydiny, vyprážané vajcia, omeleta, vinaigreta, mäsové guľky, párky, kastról, ježko, ryža, zemiaky, cestoviny. , kapustové kapusty, tvarohové palacinky, rebrá, krídla, nohy, prsia, ryby a mnoho ďalšieho. Ak chcete, aby jedlo bolo chutné, postupujte podľa týchto pokynov:

1. Nalievanie vody do misky je lepšie, nie studené, ale horúce, takže jedlo sa bude variť veľmi rýchlo.
2. Zelenú zeleninu alebo lístie dajte na krátky čas, inak stratia farbu.
3. Mrazené potraviny by sa nemali rozmrazovať vopred, pomalý sporák to urobí oveľa rýchlejšie.
4. Potraviny v koši by nemali byť balené tesne, inak para nebude môcť ísť s ním do oddelenia. To povedie k problémom so zariadením.
5. K samotnému jedlu pridajte korenie a do už uvareného jedla je lepšie pridať soľ.

Ako používať dvojitý kotol v pomalom sporáku: pokyny krok za krokom

• 1) Najskôr sa o jedlo starajte, všetky výrobky musia byť správne pripravené.
• 2) Ak potrebujete rýchlo variť, potom vodu zohrejte, ak nikam neponáhľate, tekutina bude vyhovovať akejkoľvek teplote.
• 3) Vyberte nádobu a nalejte vodu do misky.
• 4) Vymeňte nádobu a vložte prísady.
• 5) Zatvorte veko, vyberte režim a počkajte, kým sa neukončí varenie.

Výhody naparovania

Funkcia dvojitého kotla v tomto úžasnom univerzálnom kuchynskom spotrebiči osloví každého, najmä tých, ktorí boli uvedení na začiatku - tí, ktorí dodržiavajú diétu podľa pokynov lekára, ktorí nemajú čas variť, by mali jesť správne a deti všetkých vekových skupín. Informácie uvedené nižšie pomôžu vysvetliť toto oddelenie.

• Parenie umožňuje potravinárskym výrobkom zachovať si všetky prospešné vlastnosti, farbu, chuť, vôňu a tvar. Pri varení sa tieto vlastnosti stratia a pri vyprážaní získajú aj veľa zbytočných kalórií.
• Je to najrýchlejší a najkvalitnejší spôsob varenia. Nechajte jedlo a robte iné veci. Na konci vás multicooker upozorní.
• Dusené jedlá sa organizmom ľahko vstrebávajú, nelogujú ho toxínmi a toxínmi a tiež zlepšujú celkový fyzický a morálny stav človeka.
• Pokožka a vlasy budú vyzerať zdravo s pravidelnou výživou takýchto potravín, zlepší sa aj imunitný systém a telo bude v dobrej kondícii.
• Pri častom strese, depresii, apatii a únave skúste jesť výlučne parené jedlá, ktoré vám pomôžu pokojnejšie sa vyrovnať s ťažkosťami v živote.

Stručne povedané, môžeme s istotou povedať, že pomalý sporák s režimom naparovania vám uľahčí život a bude mimoriadne užitočnou súčasťou vašej kuchyne.